Водяника чёрная
50 семян

Описание.

Водяника чёрная (шикша) (лат. Empetrum nigrum) — вечнозелёный стелющийся, чуть приподнимающийся, сильно ветвистый кустарник семейства Водяниковые.

Побеги опушенные рыжими или белесоватыми курчавыми волосками с янтарными или белесыми железками, на старых ветвях кора коричневая.

Почки шаровидные со многими реснитчатыми чешуями.

Листорасположение мутовчатое или спиральное сближенное.

Листья линейные или узкоэллиптические, 4—6 мм, тёмно—зелёные, плотные, с завёрнутыми вниз и почти сходящимися краями, снизу густо опушенные рыжими волосками, листья держатся на ветвях 3—5 лет.

Цветки одиночные (реже по 2—3), сидящие в пазухах листьев укороченных побегов, окружённые 2—6 кожистыми реснитчатыми прицветными чешуями, обоеполые или раздельнополые, иногда двудомные, чашелистиков 3, кожистых, иногда при основании розоватых или бурых, при основании сросшихся, лепестков 3, розоватых, тёмно—красных или пурпурных, ложковидных, тычинок 3, в полтора, два раза превышающих длину лепестков, столбик короткий, рыльце крупное, из 6—9—12 лучей.

Плод—костянка шаровидная, около 5 мм в диаметре, мясистая, со слегка сладковатым соком, чёрная, вишнёвая или пурпуровая, редко белая.

Цветёт в мае — июле, плоды созревают в августе и сохраняются на растении всю зиму.

Растёт в тундре арктики и антарктики, лесотундре, северных, преимущественно сосновых и лиственничных лесах, на сфагновых болотах вплоть до их южных местонахождений, высокогорьях.

Пищевое применение.

Плоды содержат 70 мг% витамина С и идут для приправы рыбы и жира, их также заготавливают впрок, замораживая, из них возможно приготовление варенья, мармелада и напитков.

Применение в декоративных целях.

В зелёном строительстве может быть использована как почвопокровное растение, в альпинариях, рокариях, вересковых садах.

Агротехника выращивания в открытом грунте.

Водянике требуется солнечный участок, допустимо лёгкое затенение небольшими кустами, кислая (pH 4,5—5,5), лёгкая и рыхлая почва особого состава — торф, песок, компост из древесной коры или хвойная земля в соотношении 3:1:2.

Хвойная земля получается из полуразложившейся подстилки из елового или соснового леса, т. е. смеси земли с хвоей.

Торф должен быть не чёрный, а коричневый или рыжий — так называемый верховой, т. е. с верховых болот, с заметными неперегнившими частями сфагнового мха и болотных растений.

Если слой такой почвы, не менее 40 см глубиной, насыпают на глину, то желателен дренаж из гранитной щебёнки или битого кирпича.

Сверху почву мульчируют дроблёной корой, щепой или опилками хвойных пород.

Требовательна к поливу.

Размножается семенами, отводками, черенками.