Вишня обыкновенная
250 семян
Вишня обыкновенная (лат. Cerasus vulgaris) — лиственное дерево семейства Розоцветные.
Используется как пряное растение.
Цена - 600 руб.
Описание.
Вишня обыкновенная (лат. Cerasus vulgaris) — лиственное дерево семейства Розоцветные высотой 3—7 м.
Кора стволов бурая, листовато—отслаивающаяся, с крупными поперечными чечевичками.
Листья очередные, черешковые, эллиптические, на верхушке заострённые, тёмно—зелёные, 7—12 см длиной.
Цветки на длинных цветоножках, собраны по 2—4 в зонтиковые соцветия. Соцветия располагаются на концах очень коротких пазушных побегов.
Цветки 20—25 мм в диаметре, венчик из пяти белых лепестков.
Плод — шаровидная или несколько сплюснутая костянка от светло до тёмно—красного цвета.
Цветёт в апреле—мае, до появления листьев.
Плоды созревают в июне—июле.
Применение в качестве пряного растения.
Плоды употребляют в свежем виде, из переработанных плодов получают сок, сиропы, вина, из них изготовляют кондитерские изделия, консервируют, замораживают, сушат.
Листья употребляют как специи при засолке и мариновании грибов, огурцов, помидоров, в качестве заменителя чая.