Главная / Семена растений / Пряные травы и растения / Кислица обыкновенная пряность

Кислица обыкновенная
150 семян

Кислица обыкновенная пряность

Кислица обыкновенная (лат. Oxalis acetosella) — многолетнее травянистое растение семейства Кисличные.
Используется как пряное растение.

Цена - 400 руб.

Описание.

Кислица обыкновенная (лат. Oxalis acetosella) — многолетнее травянистое растение семейства Кисличные высотой 5—10 см.

Приземистое бесстебельное растение с ползучим тонким корневищем, покрытым редкими сочными чешуйками.

Листья длинночерешковые, с редкими волосками.

Листочки сердцевидные, складывающиеся на ночь.

Цветки одиночные, на длинных цветоножках.

Лепестки белые с розовыми жилками или розоватые.

Цветёт весной и в начале лета.

Растёт в лесах, преимущественно хвойных.

Применение в качестве пряного растения.

Из свежих растёртых с сахаром листьев можно приготовить витаминный напиток.

В смеси с сыром листья пригодны для салатов, их также едят как приправу к яичным блюдам и супам.

Настой зелени иногда используют как суррогат чая.