Главная / Семена растений / Пряные травы и растения / Хризантема увенчанная пряность

Хризантема увенчанная
1 000 семян

Хризантема увенчанная пряность

Хризантема увенчанная (лат. Chrysanthemum coronarium) — однолетнее травянистое растение семейства Сложноцветные.
Используется как пряное растение.

Цена - 500 руб.

Описание.

Хризантема увенчанная (лат. Chrysanthemum coronarium) — однолетнее травянистое растение семейства Сложноцветные высотой 25—70 см, с коротким стержневым корнем и простым или в верхней половине более менее разветвлённым прямостоячим стеблем.

Листья до 8—10 см длиной, сидячие, в очертании продолговатые, дважды—перистораздельные с развитыми ушками.

Корзинки одиночные или в количестве 2—8 на облиственных боковых веточках, обычно не образующие щитка.

Венчики язычковых цветов жёлтые, разных оттенков, трубчатые — жёлтые.

Цветёт обильно и продолжительно, начиная с июня—июля.

Применение в качестве пряного растения.

Листья и молодые побеги по вкусовым качествам напоминают сельдерей, их используют в пищу.

Пищевое значение имеют также молодые соцветия.